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双汇产品遭冷遇促销也不灵--中国图鉴
2011-04-22

  在位于广州市工业大道北沙园市场的双汇[ShuangHui]肉类连锁店前,发现在其店前停留的顾客不超过10人,且大多只是短暂停留几秒钟,稍有询问,片刻即离开。一位买了少量双汇[ShuangHui]冷鲜肉的女士表示,她知道“双汇[ShuangHui]出事”,但因为广州双汇[ShuangHui]产品[ChanPin]出自广东清远,质量应该有保证,她只是比平时少买一些。

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  17日,在深圳罗湖区一家好又多超市,双汇[ShuangHui]产品[ChanPin]专卖区前人迹稀少,约半小时未见到一名顾客购买。一名男子拿起一包双汇[ShuangHui]火腿肠反复看产地,然后说,这些产品[ChanPin]是广东本地生产的,应该没问题。但他还是迟疑了一会儿,最终将产品[ChanPin]放回了原处。一名女子看到两袋400克的双汇[ShuangHui]火腿肠促销价14元多,刚拿下来看一眼,其陪同的朋友马上说:“是不是双汇[ShuangHui]的质量问题才卖这个价?”年轻女子一听,立即放下产品[ChanPin]并离开。好又多超市一位销售员介绍,双汇[ShuangHui]产品[ChanPin]以前在这个超市每月能卖七八万元,现在买的人很少,销售可以说惨不忍睹,“我们小孩原来也很喜欢吃双汇[ShuangHui]火腿肠,但‘瘦肉精’事件以后,我已经不让她吃了。” 内容来自dedecms

  这与在三亚的情况相类似,在三亚南国超市,一名顾客在拿起一件双汇[ShuangHui]产品[ChanPin]后,又看到旁边还有金锣的产品[ChanPin],反复对比后,将手上的双汇[ShuangHui]产品[ChanPin]放回了货柜,改选择了金锣。“还是不太放心。”该消费者表示。

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  而在佛山,佛山市三水区日日升购物中心有限公司总经理梁佩芬表示,虽然由于日日升所售产品[ChanPin]未涉及双汇[ShuangHui]济源厂产品[ChanPin],因而未对双汇[ShuangHui]产品[ChanPin]进行下架,但双汇[ShuangHui]“瘦肉精”事件发生以后对所有的双汇[ShuangHui]产品[ChanPin]销售造成了影响。梁佩芬透露,至少影响到20%~30%的销售内容来自dedecms

  4月17日,在南昌一家双汇[ShuangHui]冷鲜肉专卖店门口,在一个小时时间内,只有6名顾客购买双汇[ShuangHui]冷鲜肉,这些顾客中大多是老年人。“以前来我们店买肉的人都要排长队,现在只有数都数得着的消费者来,很多还是老顾客,估计是买我的面子。”店主无奈地说。南昌双汇[ShuangHui]冷鲜肉批发部一店员透露,事件发生后,批发部零售业务已停止,向南昌各专卖店的批发销售量锐减了八成。 织梦好,好织梦

  促销也不灵 织梦内容管理系统

  上述位于广州市工业大道北沙园市场的双汇[ShuangHui]肉类连锁店贴出了一张声明:“目前我店所销售双汇[ShuangHui]产品[ChanPin]全部由清远工厂供应……”店铺的后墙,张贴着双汇[ShuangHui]组织的“购买双汇[ShuangHui]产品[ChanPin]满38元即可参加 ‘清远一日游’”的告示。店主表示,刚刚加盟的时候生意还可以,然而“瘦肉精事件”如当头一棒,该店销售一落千丈,就是赠送旅游也拉不动销量。

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  “以前情况较好的时候,我这个店一天能卖出两三千元,现在只有几百块”,店主表示,现在每天的销售额要比以前少了一大半;除了销售每况愈下之外,由于承担了店租、水电费以及一些税费等,这家店现在一个月要亏损5000多元。他说,同样的排骨,别的店卖16、17元一斤,双汇[ShuangHui]现在只卖15元,而且即使店主卖力吆喝,顾客都宁愿买贵的。现在,这家店每天都有一些肉卖不出去,一部分店主自己食用,剩下坏掉的只能白白扔掉。

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  在南昌八一广场沃尔玛商场,双汇[ShuangHui]肉制品几乎全线降价促销,原价12.5元的双汇[ShuangHui]火腿促销价为10.9元,袋装的双汇[ShuangHui]热狗肠由原来的13.5元降至9.9元,降幅高达27%。如此大的优惠,市民却并不买账。双汇[ShuangHui]肉制品的柜台前顾客稀少。在其他产品[ChanPin]货架前选购肉制品的消费者詹健告诉记者,原来买火腿肠会首选大品牌的双汇[ShuangHui],但他以后再也不会选购双汇[ShuangHui]的产品[ChanPin]了。在南昌广场南路的另一家大型超市内,双汇[ShuangHui]肉制品也被放在显眼位置做促销,但同样乏人问津。

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  在佛山市三水区卜蜂莲花超市,双汇[ShuangHui]的各类熟肉制品和金锣、雨润一起摆在显眼位置进行销售。记者观察到,10支装的600g“双汇[ShuangHui]王中王优质火腿肠”的促销价为15.9元,而其不久前售价为18.9元;另一款组装的双汇[ShuangHui]玉米肠价格则由原来的13.8元下调至11.9元。尽管在大举促销,记者看到不少顾客在拿起这些产品[ChanPin]仔细看过后仍选择了放弃。

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  不过对于双汇[ShuangHui]的促销也有不同的看法。记者走访深圳沃尔玛、好又多等多家超市,并未见双汇[ShuangHui]因销售低迷而有大举促销的迹象。有超市表示,双汇[ShuangHui]现在虽然不好卖,但也不能轻易搞促销,因为一旦搞促销,顾客反而会认为产品[ChanPin]真有问题,销售可能更困难。

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  冷鲜肉“匿名”销售?

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  据了解到的相关情况,广州多数超市只上架了部分双汇[ShuangHui]火腿肠类产品[ChanPin],并没有其冷鲜肉的踪影。佛山东方广场的吉之岛店的双汇[ShuangHui]火腿肠、鸡肉肠等各类熟肉制品也已经重新回到架上。在佛山禅城区的一家好又多、佛山市三水区卜蜂莲花以及佛山市三水区的几家日日升超市,双汇[ShuangHui]的各类熟肉制品也均已在架上销售

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  “现在已经不卖双汇[ShuangHui]的冷鲜肉了”,华润万家广州客村店一位工作人员透露,该超市销售的双汇[ShuangHui]火腿肠产品[ChanPin]也是刚刚上架。不过据目测,其数量有限,大部分空间被其他品牌的同类产品[ChanPin]占据。随后致电双汇[ShuangHui]广州办事处,该处一位工作人员则表示,其实现在包括华润万家、好又多在内的很多超市还在出售双汇[ShuangHui]冷鲜肉,“只是眼下是‘非常时期’,没有打上‘双汇[ShuangHui]’的牌子而已”。

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  在深圳沃尔玛、好又多等多家超市,双汇[ShuangHui]产品[ChanPin]专卖区里堆满了双汇[ShuangHui]的系列产品[ChanPin],生产时间多为2月份或3月初,还有部分1月份的产品[ChanPin],3月15日出产后的产品[ChanPin]较少。在百佳超市双汇[ShuangHui]产品[ChanPin]专卖区前,一位销售员说,深圳这边卖的双汇[ShuangHui]产品[ChanPin]大多在广东生产,与“瘦肉精”无关,可以放心食用。但仍然发现多款双汇[ShuangHui]产品[ChanPin]的生产地注明为河南漯河,问她缘由,她避而不答。

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