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1 2 胶东在线网6月22日讯(记者 贾楚航 通讯员 陈红兵 孔庆美) 推广食用铁强化酱油，是我国继碘盐后实施的又一项惠及千家万户的改善国人普遍的铁营养缺乏现状的食物强化工程，然而记者连日来的调查显示，很多消费者对补铁的重要性并不了解，对铁强化酱油的认

1 2 核心提示：铁缺乏是全球三大“隐性饥饿”之一，铁缺乏严重时会导致贫血，婴幼儿贫血到了一定程度，会出现身体发育延缓，智力低下。而推广食用铁强化酱油，是改善国人普遍的铁营养缺乏现状的食物强化工程，去年10月，山东省推动“利用铁强化酱油改善我国

1 2 记者翻阅了2008年白酒上市公司的年报后发现，白酒企业缴纳的消费税均低于销售收入的10%。五粮液[19.100.90%]以79亿的销售收入上交消费税的总额仅为4.2亿元，而贵州茅台[131.99-1.03%]比例略高于五粮液，但消费税总额也只占销售收入的6%左右。 “不同的企

中国宁波网讯 记者昨天从有关部门获悉，由商务部发布的《年糕国家行业标准》将于７月１日起正式实施，该标准起草单位中宁波年糕生产企业和相关管理部门占到了６０％。 宁波年糕生产已有几百年历史，目前全市有年糕生产企业４０多家，年糕国内市场占有率达到

近期部分地区鱼价出现下滑，饲料价格普遍提高，水温较高，病害不断。以下为CFO对水产市场主要区域的调查： 淡水鱼 珠三角:草鱼价格稳定，罗非鱼本周略有回升，但很难维持下去，由于罗非价格低，雨水多，养殖户投料积极性不高，加之厂家饲料升价，养殖户对今

从不缺新闻的食品行业近日又有新闻：农夫山泉的水源有问题，千岛湖水水质只适合作工业用水！这一消息引起了人们的极大关注。 一年前康师傅陷入“水源门” 2007年，康师傅把矿物质水厂建到了农夫山泉家门口，从此康师傅与农夫山泉的竞争开始白热化。2008年4月

“怕上火喝王老吉”。 王老吉的这句广告词家喻户晓。不过在2009年，上火的对象却换成了它自己。 5月份的“王老吉添加门”事件人们还记忆犹新。 6月，这一事件又有新的动态。 继6月初北京一位市民成功将王老吉销售方北京华联超市告上北京市西城区人民法院后，

6月25日，“2009世界肉类组织第五届世界猪肉大会、金锣——第七届中国国际肉类工业展览会、第四届中国国际肉类食品文化节”新闻发布会在北京国际俱乐部召开。 世界猪肉大会发布会(慧聪食品工业网配图) 经国务院批准,中国肉类协会申办,2009年9月3日—4日在中

《食品安全法》规定,商家销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者可以据此要求获得食品价款十倍的赔偿金,但如何证明商家“明知”成了消费者维权中的一个难题——— “一赔十”的规定来自今年6月1日起实施的《食品安全法》,该法第96条规定“生产不符合食品

新华社北京６月２５日电（记者 董峻）自去年“三鹿”婴幼儿奶粉事件发生以来，各级农业和畜牧部门持续深入开展生鲜乳专项整治行动。根据农业部最新统计，各地共取缔了３８７１个流动收奶点，个体收购站比清理整顿前减少了１９０３个。现有收购站中，机械化挤

1 2 3 4 《月报》中出现所谓千岛湖水质为Ⅳ类，主要是由新安江入湖口（街口）点位总氮偏高所致，而国家《生活饮用水卫生标准》未将总氮列为饮用水水质指标。 采访缘起 今年2月10日，中国环境监测总站公布1月份 《中国地表水水质月报》(简称《月报》)显示，监

【核心提示】本土乳业的“长者”在那场乳业之殇中曾因未检出三聚氰胺而受到褒扬，市场却并未因此做大；本土乳业的“后生”却抓住了行业洗牌的机遇，开始为烟台本土巴氏奶正名。 不同的际遇，传递出这样一个信息：三聚氰胺事件对本土乳企而言，是危，更是机。

1 2 3 4 “千岛湖水不能吃，哪里的水可以吃？” 6月22日下午，天气闷热。导报记者首先来到淳安千岛湖人人企业有限公司，该公司总经理、淳安县饮用水行业协会会长余志刚介绍，利用水资源作产品原料的生产厂家，把水的质量视作企业的生命，对取水口的保护非常