夏季本是猪肉[ZhuRou]的消费淡季,肉价也会随之跌入低点。可今年滁州[ChuZhou]市场上的肉价却一改常态,表现出不降反升的态势,最近几天更是达到了几年来的最高点,比销售[XiaoShou]旺季还要高出一大截,市民买得实在有些心疼。对此,市畜牧部门分析认为,滁州[ChuZhou]肉价上涨的推手由多重因素构成。 内容来自dedecms
肉价同比上涨7成 织梦内容管理系统
“昨天在菜场买菜,普通的五花肉卖13块5一斤,排骨居然要18块一斤,两根排骨就花了30块,太贵了!”说起最近的猪肉[ZhuRou]价格[JiaGe],市民刘女士感到有些吃惊。吃惊的不仅是消费者,就连零售商也表示从来没遇到过这样的情况。滁城银花菜场一猪肉[ZhuRou]摊点老板直言:眼下正是猪肉[ZhuRou]的销售[XiaoShou]淡季,往年这个时候,市场上的五花肉也就7块多钱一斤,而如今五花肉每斤的价格[JiaGe]已超过13元,达到几年来的最高点了。据市农委菜篮子工作办公室统计数据显示,最近一段时间,滁城市场上的猪肉[ZhuRou]价格[JiaGe]比去年同期上涨七成多。据了解,滁州[ChuZhou]其他地方的猪肉[ZhuRou]价格[JiaGe]也同样持高位运行态势。 织梦好,好织梦
零售商生意难做了 本文来自织梦
肉价蹿高,猪肉[ZhuRou]销售[XiaoShou]是否会受到影响?前天傍晚,记者对滁城部分菜市场进行了走访。在银花、交通路等菜场,虽然已经快要到收摊的时间了,但记者看到肉案上仍剩有不少猪肉[ZhuRou],一些摊主正在竭力叫卖,有的甚至打出了“降价”的口号,可买者依然寥寥。与人来人往的蔬菜销售[XiaoShou]区相比,猪肉[ZhuRou]销售[XiaoShou]区显得有些冷清。望着案板上剩下的几十斤猪肉[ZhuRou],银花菜场的朱老板急得直叹气:虽然是销售[XiaoShou]淡季,可往年的这个时候一天一头猪早早就卖完了,可现在想一天卖完一头猪就难了,高肉价让这生意越来越难做了! dedecms.com
多重因素推高肉价 copyright dedecms
肉价缘何会淡季不淡反蹿高?对此,市畜牧部门相关人士分析认为,是多重因素推高了肉价:首先,出栏量不足。今年上半年生猪出栏不足是全国性的问题,滁州[ChuZhou]也不例外。另外,随着猪价不断攀高,养殖户存在“买涨不买跌”的惜售心理,进一步影响了生猪出栏量。再者,饲养量减少。近年来,滁州[ChuZhou]生猪散养户数量减少幅度大于规模增长幅度,饲养量有所减少。另外,养殖成本增加也是推高肉价的因素之一。今年以来,以玉米等为主的饲料原料价格[JiaGe]上涨了10%以上,同时,用工、运输、水电及金融成本也在提高,使得养殖成本不断加大。(滁州[ChuZhou]在线-王太新) dedecms.com |