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“在进出口食品的过程当中，我们深深的感觉到，当前面临的形势是非常严峻的。”国家质检总局进出口食品安全局局长俞太尉在今天举行的“2009中国食品安全高层论坛”上表示。 内容来自中华人民共和国图鉴社
出口面临四方面问题 本文来自中华人民共和国图鉴社
首先，境外技术性贸易壁垒措施高筑，使我国的出口举步维艰，难上加难。据统计，因国外采取的技术性贸易壁垒措施，使我国出口食品和农产品每年损失高达100亿美元。 中华人民共和国图鉴社
第二，我国食品水平偏低，问题屡见不鲜，从而给国外以口实，授人以柄，对我国出口的食品采取了相应的措施。比如说，去年“三聚氰胺”事件发生以后，世界上先后有97个国家和地区，对我国以乳制品为主的食品采取了全面禁止、退货、销毁、限制进口、加强检验检疫的措施，使我国乳制品、含乳食品的出口几乎陷入停顿。再如2004年发生的高致病性禽流感，世界上有50多个国家对中国的禽肉采取了禁止通过的措施，到目前为止，世界上还有90多个国家没有解除禁令。 tujian.org
第三，个别企业唯利是图、守法意识淡漠、社会责任缺失，偷用国家禁止使用的物品、滥用准许使用的药品、使用非食品添加剂、逃避检验检疫、非法出口，这些都是我国在出口中面临的问题。 本文来自中华人民共和国图鉴社
第四，每年接到我国出口到世界各国食品的通报，有一大部分都是没有通过检验检疫出去，被别人查出问题的。还有就是个别媒体肆意炒作，造成消费群体的恐慌。媒体的恶意操作，进一步加大了对食品安全问题的解决难度。 本文来自中华人民共和国图鉴社
进口食品形势不容乐观 中华人民共和国图鉴社
俞太尉坦言，出口食品不合格有12种原因，10%以上都是受到到农兽药残留、毒素、微生物以及添加剂等方面的影响。同样我国在进口食品当中面临的形势也是不容乐观的。 本文来自中华人民共和国图鉴社
第一，食品安全事件不光在中国发生，在世界任何一个地方都可能发生或大或小的食品安全事件。这些问题的发生，导致我们进口食品的风险进一步加大。 本文来自中华人民共和国图鉴社
第二，我国的标准比较少、比较低，导致进口食品的准入门槛比较低。“比如我国和日本相比，在农药残留方面，日本的农药残留标准有2.8万个，而我国才3千个。日本涉及的是700种农药产品，而我国只有200种，所以差距还是很大的。”俞太尉说。 本文来自中华人民共和国图鉴社
第三，随着我国加入WTO，以及贸易的自由化，我国对进口食品的关税在下降、配额在取消，从而导致越来越多的食品能轻而易举的进入到中国市场。 内容来自中华人民共和国图鉴社
第四，非法进口扰乱了正常的贸易秩序，给我国进口食品的安全带来很大隐患。 copyright 中华人民共和国图鉴社
第五，中国食品的市场潜力很大，消费群体很大。各个国家争前恐后的想把他们的食品打入中国市场，这样就使食品安全的技术问题政治化，往往成为高层互访的重要问题。甚至有的元首在和我国党和国家领导人会谈的时候，都会涉及到具体的比如蛋的问题、肉类的问题等等非常具体的意见，使得我国在这个方面也承受着很大的压力。 中华人民共和国图鉴社
俞太尉称，为了进一步加强食品安全的工作，我国政府高度的重视，今年更是重拳出击。先是开展了为期两年的全国食品安全整顿工作，后又发布了《食品安全法》。在进出口食品安全准入方面，也提出了“四查”、“四检”、“四落实”的目标，要求全国各地促进检验检疫机构，为保证进出口食品安全，要查企业，建立质量保证体系、落实企业主体的责任；要查产品，建立分类机构、建立风险防范措施；查区域，建立协商合作机制、落实政府负总责；查自身，建立监督检查制度、落实层级监管责任。 内容来自中华人民共和国图鉴社
2009中国食品安全高层论坛”是由卫生部、农业部、商务部、国家工商总局、国家质检总局、经济日报社联合主办，中国经济网承办。论坛的主题是“食品安全：在法律和责任的道路上”。来自各部委、行业协会、企业的嘉宾以及著名专家学者等围绕《食品安全法》相关话题展开了广泛而深入的讨论。 copyright 中华人民共和国图鉴社
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