【新民网·独家报道】8月2日,市食监部门证实:味千拉面[LaMian]汤料浓缩[NongSuo]液的主要成分是“猪骨汤精”。目前,工商部门正就味千拉面[LaMian]涉嫌虚假宣传展开调查[DiaoCha]。 本文来自织梦
记者从市食监部门获悉,通过对味千拉面[LaMian]在上海的多家门店的食品进出货凭证票据进行索证索票,发现味千白汤所用汤料浓缩[NongSuo]液的主要成分是一种“猪骨汤精”,由山东省泰安京日丸善食品工业有限公司[YouXianGongSi]生产。生产后的“猪骨汤精”被送往西盖米食品(上海)有限公司[YouXianGongSi],经添加调味料、增稠剂、香精等,制成了味千汤料浓缩[NongSuo]液,再送至上海领先餐饮管理有限公司[YouXianGongSi],经加工后配送到味千拉面[LaMian]在上海的各家门店。 copyright dedecms
市食监部门表示,目前尚未发现“味千白汤”中有添加违禁的食品原料,已就味千拉面[LaMian]相关食品的安全性等问题开展进一步调查[DiaoCha],其中一项就是对“味千汤料浓缩[NongSuo]液”的成分进行抽检,调查[DiaoCha]结果将于近日向社会公布。 dedecms.com
针对上述情况,上海市工商局向新民网记者表示,味千拉面[LaMian]关于产品钙含量等广告内容会误导消费者,工商部门对此密切关注,并对企业涉嫌虚假宣传的问题展开调查[DiaoCha]。 织梦内容管理系统
据媒体报道,味千发言人此前曾回应,味千汤料非粉剂勾兑,而是通过熬制工艺生成了高品质的味千汤料浓缩[NongSuo]液,随后配送到餐厅通过一定的比例还原成味千白汤。(新民网记者 沈文林 李若楠) copyright dedecms
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