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厦门多家超市蛋品供不应求价格上涨近2成

1970-01-01

　　昨日，记者走访我市多家超市发现，我市的蛋品价格继续上涨。鸡蛋零售价从一个月前每500克4元左右上涨到现在的4.7元左右，涨幅约为17.5% 　　对于近期蛋品持续涨价的现象，业内人士分析，禽类饲料价格高位运行，造成鸡鸭饲养业成本大幅上升；夏季天气炎热，禽类新陈代谢加剧，产蛋的营养物质减少，导致产蛋数量减少、蛋品供给量下降；加之中秋临近，月饼生产厂家对鸡蛋的需求量增加。综合以上原因，市场上的蛋品处于供不应求的状态，从而导致了蛋品价格的继续上涨。（记者沈彦彦实习生廖婉瑜）

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