新华社南宁３月２７日电（记者 张周来）前不久河南省发生的生猪“瘦肉[ShouRou]精”事件，引起全社会高度关注。广西[GuangXi]各地随即开展大规模排查，广西[GuangXi]壮族自治区政府近日召开会议强调要进一步加强对“瘦肉[ShouRou]精”等违禁[WeiJin]药物的监管工作，从源头上制止使用“瘦肉[ShouRou]精”等违禁[WeiJin]药物。
广西[GuangXi]壮族自治区水产畜牧兽医局局长梁雨祥介绍，目前广西[GuangXi]猪肉产量排全国第８位，全广西[GuangXi]年人均养猪１．１头。从居民饮食结构来看，猪肉占肉类消费总量的８０％以上。河南“瘦肉[ShouRou]精”事件曝光后，广西[GuangXi]水产畜牧部门进一步加大对中小型养猪场的监测力度，加强产地检疫、公路检查站、定点屠宰场等重点环节监管，严厉打击违法行为，从源头上制止违禁[WeiJin]药物和非法添加物进入生猪养殖环节。
３月１６日，自治区水产畜牧兽医局派出７个督查组对广西[GuangXi]１４个市“瘦肉[ShouRou]精”监管工作进行督查。截至目前，自治区水产畜牧兽医局共抽检重点地区的饲料产品及饲料原料１７２批，生猪尿样８１０份，猪肉、禽肉、生鲜乳等畜产品６３批，未检出“瘦肉[ShouRou]精”、三聚氰胺等违禁[WeiJin]物质，检验结果均合格。
在近日召开的广西[GuangXi]畜牧兽医学会养猪分会年会上，６００多名生猪养殖业者代表全广西[GuangXi]养猪同行宣誓承诺：“广西[GuangXi]养猪人绝不生产、销售、使用‘瘦肉[ShouRou]精’。”目前全广西[GuangXi]已有５．３８万家生猪养殖场、９６２家饲料生产企业、７２０２家饲料兽药经营企业签订不使用“瘦肉[ShouRou]精”等违禁[WeiJin]药物的承诺书。
按照部署，接下来广西[GuangXi]各地将进一步加强排查，加大监测力度，加强源头饲料、兽药、疫苗的质量把关，切实做好动物产地检疫、屠宰检疫工作，消除安全隐患。同时严肃查处违法行为，严厉打击非法生产、销售、使用“瘦肉[ShouRou]精”等违禁[WeiJin]药物的行为。
