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本栏目编辑:王鸥

“老油条”PK“新油条” 引发口水(1)

1 2 3 茅廊巷有两家烧饼油条摊,相距不到50米。一个开了半年,一个才开了一个月;一家保留着传统工艺,一家采用无铝新技术;一家的油条烧饼卖1.2元,一家卖2.5元……这两家烧饼油条摊的老板别起了“苗头”,在小巷里打起了“口水仗”。 [价格PK] 1.2元的卖

王丁棉:施恩将国内外奶粉掺在一起用(1)

1 2 中国奶业协会前任常务理事王丁棉昨日向记者透露,张利钿与张利桐实为两兄弟。施恩乃雅士利到美国注册的一个新公司,这家雅士利家族的美国公司与雅士利联姻,组建成立了目前的、中美合资性质的施恩公司。 曾经作为施恩(广州)婴幼儿营养品有限公司(下称

“老油条”PK“新油条” 引发口水(3)

1 2 3 吴老板店隔壁的一家茶叶店老板娘原来也一直吃金老板店里的油条,但自从吴老板的店开张后,就迅速“倒戈”了:“吴老板的店看上去清爽干净,炸油条的机器也很卫生,虽然比老金家贵了点,但吃得比较放心。” 30岁的邵先生说,因为女儿在隔壁的穆兴小学上

“老油条”PK“新油条” 引发口水(2)

1 2 3 [健康PK] 加不加明矾真的那么重要? 吴锡马是苏州吴桥人,这也是他给店铺取名“吴桥烧饼”的原因。几年前,他在苏州开了家王氏林记烧饼店,如今已经有三四家连锁店,在当地小有名气。因为看中了杭州的早餐市场,他也想来分杯羹。 吴老板为自家的烧饼

施恩是雅士利成立的“假洋鬼子”公司 国内不只一家

令人担忧的是,像这样的公司国内并不只此一家 与消费者郭利的纠纷还在进行当中,施恩奶粉又陷入了“奶源”和“身份”的质疑当中。对于这些问题,施恩昨天未做回复,只是在其官方网站上又挂出了一篇题为《广州质监局回应施恩奶粉事件:未发现三聚氰胺》的新闻

内地产红牛咖啡因含量高于台版?

尽管质检总局通报目前内地产红牛及其原料均未检出可卡因成分,不过据消息人士透露,国产红牛咖啡因含量高于台版,也应谨慎饮用,尤其是青少年最好避免饮用。 据介绍,红牛在全球有不同的版本,目前检出含可卡因成分的红牛均来自欧洲,产地包括奥地利和英国。 有消息

“损一罚十”不足以威慑制假售假者

《食品安全法》确立了民事赔偿优先的原则,彰显出立法对公民民事权利的保护,即体现在购买了不合格食品的消费者,除了一般的民事赔偿之外,还有一个10倍价款的赔偿。平心而论,如果与以往对问题食品的罚款是货值的3倍相比较,10倍的赔偿的确是一个很大的提升

兽医今后也须持证上岗

柳州市今年首次开展执业兽医资格考试,报名工作将从6月15日开始。进行兽医资格考试,将改变兽医水平参差不齐的历史,提高从业门槛,动物疫病防控和市民“菜篮子”食品安全将更有保障。 据了解,全国执业兽医资格考试将于2009年首次进行,其中广西、河南、重

当前畜牧业发展的问题与对策(2)

1 2 3 二、当前我县畜牧业发展面临的主要问题 当前,我县畜牧业正处于传统畜牧业向现代畜牧业的转型阶段,在发展中还存在诸多矛盾和问题。特别是今年以来,受全球金融危机、生猪市场价格大幅度下跌以及猪流感等因素的影响,畜牧业经济出现增产不增收的现象,

当前畜牧业发展的问题与对策(1)

1 2 3 今年以来,我县畜牧业面临两大主要因素影响,出现了一些新情况和新变化,特别是生猪产业的震荡比较大。一方面,国家扩大内需,加大了的畜牧业的投入,尤其是近两年来加大对生猪生产的扶持力度,调动了农民的养猪积极性,促进了以生猪为主的畜牧业生产

我国禽肉制品的现状与发展趋势(1)

1 2 禽肉,包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等,目前,我国市场上以鸡肉所占比例较高。所谓禽肉制品,就是运用物理或化学的方法,配以适当的辅料和添加剂,对禽肉原料进行工艺处理最终所得的产品。 禽肉以高蛋白、低脂肪、高含营养而著称。经过加工,可以杀灭污染于原料

当前畜牧业发展的问题与对策(3)

1 2 3 2、强化政府服务,优化发展环境 畜牧业是我县农村的基础产业,直接关系到农民持续增收和农村经济发展,各级党委、政府应按照中央关于加快发展畜牧业的要求,把畜牧业作为农业和农村工作的重点,加强指导,搞好服务。一是政府要制定一些可操作性的政策

我国禽肉制品的现状与发展趋势(2)

1 2 四、对策 1、优先发展有市场前景的新产品,优化产品结构 (1)适应消费需求,开发按部位分割的禽肉制品。 结合市场调研,不少业内人士认为未来消费者将更加关注分割制品,他们希望可直接或进行简单的加热即可食用;未来快餐业的崛起、旅游业的发展必将需要
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