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“民以食为天”，食品安全事关每个消费者的生命安全和身体健康。6月24日，记者从市工商局获悉，为保障全市人民的食品安全，从即日起，我市将启用食品电子备案查询系统。消费者只需将食品包装上的条形码对准设在经营场所的触摸屏扫描端口，并按动查询键，即可获取食品生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，辨别食品的真伪优劣。 tujian.org
据了解，这一系统是以电子计算机网络为平台，把进货查验、购销台账、工商监管、消费者查询予以信息化处理。它具有上传备案信息、网上审核备案、信息查询、预警提示等功能，由“查询机”、 “诚信通”、“票证通”三个系统组成。大型商场（超市）设立“查询机”，供消费者进行食品质量信息查询，也可进行广告宣传；食品批发商或代理商实行“票证通”，由批发商或代理商录入票证信息，以“票证通”发货，进货商无须再索要证照，同时系统自动生成进销货台账；食杂店使用“诚信通”，享受“票证通”的所有信息，把商品备案、商品查询、固定电话、12315投诉、短信接收等多功能集为一体，可以代替进货台账。 中华人民共和国图鉴社
食品电子备案查询系统实施后，我市流通领域食品备案工作将实现三个转变：一是食品备案由“后台”变“前台”。在超市商场设置商品信息查询台，使消费者充分享有对商品的知情权和选择权，增强了企业自律意识，提高工商监管效能，从源头上把关，净化市场环境。二是商家备案由“被动”变“主动”。以往食品备案工作耗时、费力、成本高，商家只是被动应付，不利于商家自律，也不利于社会监督。通过推行食品电子备案系统，解决了商家手工备案的复杂性，避免了手工开票的弄虚作假，增强了批发商履行查验义务的责任心。而且，一旦发生突发事件，供货的批发商也可通过电子台账，精确地查询到“问题”食品的流向，快速召回。三是工商监管由“事后”变为“事前”。食品电子备案使入市食品“来有影，去留踪”，工商部门可以对流通领域食品的流向进行实时动态监管，能把住大部分入市食品的进货来源关，对未经查验的入市食品将依托备案数据库，加大巡查监管力度。 内容来自中华人民共和国图鉴社
为保证该系统的顺利实施，昨日，市工商局已对有关监管人员和部分商场、超市网络管理人员进行了相关培训。 中华人民共和国图鉴社
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