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豆腐七成“山寨” 组织小作坊变成大工厂?
2009-07-28

  匿名网友:在豆腐企业推行QS认证制度是行之有效地搞好食品安全的办法,我市推行速度为什么这么慢?建议市政府实行问责制!积极组织力量并责令职能部门切实抓好个人命关天的事。 本文来自中华人民共和国图鉴社

  匿名网友:牛奶的事一出问题,一些部门惊慌失措!豆腐的事不死人、不出大问题,这些部门无动于衷。 copyright 中华人民共和国图鉴社

  匿名网友:很好,说的是群众心里话! 内容来自中华人民共和国图鉴社

  匿名网友:食品安全是天大的事,但食品安全应该是食品“安钱”,否则是小事!为什么QS认证推行不开,据说不收费人家没有积极性,为什么ISO9000推行那么快,这不是鲜明对比吗?

中华人民共和国图鉴社

  匿名网友:豆腐七成山寨,是历史原因形成的。有几个关键问题必须引起高度重视: copyright 中华人民共和国图鉴社

  一是质监、卫生等部门如何加强对现状管理的力度。目前一些小作坊为了自身效益,随心所欲使用添加剂,有的是违禁的,有的对人体有害;多数小作坊卫生条件很差,作坊场所令人作呕,这些问题如何解决? copyright 中华人民共和国图鉴社

  二是QS制度实行两年了,取得认证的企业寥寥几家,且这个数字几乎毫无增加之势,有关部门是如何推行的?有没有下去真心实意帮助企业认真推行? 内容来自中华人民共和国图鉴社

  三是政府部门要切实把握人命关天的食品安全,能否把小作坊组织起来变成大作坊?能否对问题多的小作坊实行关停并转?能否采取有力措施支持健民做大做?能否多几个健民?豆腐问题看来是小事,实则是大事。是对政府部门是否执政为民的检验!

tujian.org

  我还要说一句,新闻媒体抓这个问题抓得好!100多万珠海人民的心声是希望你们一直抓下去! 本文来自中华人民共和国图鉴社

  (姚闻整理)

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