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武汉餐饮业五一期间进账2.67亿

2009-05-05

　　(楚天都市报)（记者刘茜）三天吃掉2.67亿！金融危机下的首个五一小长假，武汉餐饮业喜笑颜开，不少餐饮老板表示，生意的火爆程度让他们感到很意外。

　　来自武汉饮食行业服务管理处的数据显示，三天假期，武汉餐饮行业销售收入达2.67亿元，与去年五一相比，大幅增长18％。

　　小长假期间，太子、小蓝鲸、湖锦等10家大型酒店，3天承办婚宴超过2万桌。最多的一天，12对新人在小蓝鲸台北路店举行婚礼。大中型酒楼几乎成为婚宴专场。多家餐企负责人介绍，现在结婚的人群多是“80后”，消费信心恢复得较快。

　　酒楼一席难求，中西特色休闲餐厅，成为散客们的消费新宠。休闲餐饮销售撑起全市餐饮业1/3的江山。

　　据饮食行业服务管理处处长龚新华说，小长假期间，不少市民选择市内游，也给餐饮企业带来众多商机。为了争夺五一市场，餐企纷纷推新菜、发消费券，迎合了消费者的需求。

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