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"奶豆腐"帮奶农解困 大学生食品研发创意无限 荸荠果冻、酸奶豆腐、香椿膨化脆饼、香蕉皮果酱、抗疲劳奶醋……日前,在南京财经大学食品科学与工程学院主办的第六届南京高校食品科技论坛上,来自南京财经大学、南京农业大学、南京工业大学、南京师范大学、南京

Stifel Nicolaus分析师周五表示，休闲餐饮业仍过度饱和，估计可能最多需要关闭12000家分店，餐厅的供应量才刚好符合消费者需求。分析师Steve West表示，休闲餐饮业从2006年以来，经过几年高速成长，但是现在因消费者支出疲软，餐厅供需面出现极端失衡情况，

路透堪培拉5月27日电(记者 Rob Taylor)---澳大利亚政府周三表示，美国决定恢复补贴出口乳制品的做法是虚伪的，有悖于总统奥巴马做出的拒绝保护主义的承诺。 澳大利亚贸易部长西蒙?克林(Simon Crean)向美国农业部长威尔萨克(Tom Vilsack)写了一封抗议信。信中

新华网巴黎5月29日电（记者芦龙军）由于经济危机令人们减少外出就餐，法国餐饮业去年遭受重创，共有2000多家餐饮场所被迫关门。 根据法国专业事务所Ｇｉｒａ Ｃｏｎｓｅｉｌ29日公布的数据，截至去年底，法国的咖啡馆、酒吧和餐厅数量降至38600家，比前年底

在过去三年，为了指导农民走向开放的市场，阿政府已向农业部门投资大约3000万欧元。农业部部长说，政府支持农民加大力度耕种葡萄园、橄榄林和增加奶、肉牛的数量。

利比亚官方媒体27日报道，利比亚计划租借10万公顷乌克兰土地用于种植小麦。 利比亚民众国通讯社报道，利比亚总理巴格达迪·阿里·马哈茂迪26日在首都的黎波里会晤来访的乌克兰总理尤利娅·季莫申科后宣布，两国达成一系列投资协议，包括租借乌克兰土地种植小

1 2 3 4 一个养猪户的养猪情结 潘凯的猪场建在麻城市城郊的一块空地上。在猪舍附近，潘凯顺便建了几间房子，一家人就住在这里，边生活边养猪。目前，潘凯一共养了100多头生猪，其中有12头母猪。去年，他还专门聘请了一个人帮忙。 据潘凯介绍，自上世纪90年代

1 2 3 4 该走势图表明全球和中国的猪肉产量相对平稳，但农业超级大国美国的猪肉产量却在稳步上升。 该走势图表明近两三年来猪价格波动尤其巨大 有10年养猪经验的潘凯认为养猪就像炒股，大起大落让人难以琢磨。 2007年养一头猪可赚1000元，如今最多赚50元，养

金融时报 5月27日报道,麦当劳计划今年内在欧洲开设几百家出售高点和卡不西诺咖啡的麦咖啡店，超越星巴克，成为在欧洲最大咖啡连锁店。在欧洲有1300家点的星巴克一直在欧洲压缩扩张规模，而麦当劳则雄心勃勃，计划扩大其品牌在欧洲大陆的扩张。麦当劳计划在今

5月28日，联合国非洲经济委员会（ECA）和非盟委员会（AU）联合发布

1 2 3 4 2007年养猪能赚暴利 目前生猪的价格已经跌到了每斤4.5元，这比2007年高峰时的每斤9元，足足腰斩了一半。现在养猪到底还能不能赚钱？潘凯向记者透露了一个秘密：在行情好的时候，养猪可以赚到暴利。就算在行情不好的时候，只要养殖技术有保证，也能保

1 2 3 4 预计今年不大涨也不大跌 宋庆明说，根据他们的调查，估计今年猪肉价格不可能出现大的上扬，但也不会再大幅下跌。生猪价格将继续在5元/斤左右波动。 对于下一步的行情，潘凯认为，目前养猪还有利润，因此生猪价格还会有一定的下降空间。“真正的崩盘

今年2月“多美滋涉嫌致婴儿肾结石”事件曾在国内闹得沸沸扬扬，虽然最后质检总局宣布多美滋奶粉不含三聚氰胺，但“致肾结石”疑云仍未消散，卫生部的调查结果也迟迟未出。 5月21日,黑龙江省乳品工业研究所高级工程师郦韬珉向21CN网站提供了他的一个研究报告