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全国烹饪技能竞赛（辽宁赛区）落幕

2009-04-30

　　辽宁日报讯记者朱勤报道 12月4日上午，经过两天激烈角逐，全国烹饪技能竞赛(辽宁赛区)暨2008辽宁烹饪技术大赛在沈阳金城宾馆圆满落下帷幕。副省长李万才出席总结表彰大会并为获奖团体和个人颁奖。省服务学校获得大会组委会特别贡献奖。　　本届大赛参赛人数260人，其中169名选手分别参加了第六届全国烹饪技能竞赛中的中餐烹饪、清真烹饪、餐厅服务的团体赛和个人赛;有91名选手分别参加了2008辽宁烹饪技术大赛的辽宁名宴和职业院校赛，共产生奖牌123块，其中金牌38块、银牌51块、铜牌34块。评出特等奖4个，一等奖19个、二等奖12个、三等奖7个。据介绍，这次大赛是全国27个分赛区中第16个举办的赛区，也是迄今为止参赛项目最多的赛区。参赛单位和选手坚持“继承、发扬、开拓、创新”的方针，在继承传统的基础上，博采众长，突出创新，展示了辽宁餐饮界雄厚的技术创新实力。

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