新华社北京２月１２日电（记者 郭爱民）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），２月１２日，牛羊肉、禽蛋价格下降；蔬菜、水果价格以降为主；猪肉、成品粮油、水产品价格微幅波动；奶类价格基本稳定。
监测的２１种蔬菜中，有１９种价格下降，２种价格上涨。其中，芹菜、菠菜、西红柿、四季豆、黄瓜、茄子、苦瓜价格降幅在１．２％—３．６％之间，大白菜、油菜、生菜、菜椒、白萝卜、土豆、洋葱、尖椒、圆白菜、胡萝卜、大葱、生姜价格降幅均未超过１．０％；豇豆、大蒜价格涨幅分别为０．２％、０．１％。
猪后臀尖肉价格下降０．１％，猪五花肉价格上涨０．１％；牛腩肉、去骨鲜羊肉、牛腱肉、带骨鲜羊肉价格分别下降０．２％、０．２％、０．１％、０．１％。
监测数据显示，２月５日开始，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格出现回落，截至２月１２日分别累计回落１．８％、１．９％。分地区来看，上海、海南的猪五花肉价格降幅居前，均在１０．０％以上；广东、重庆、上海、山东的猪后臀尖肉价格降幅相对明显，均超过５．０％。
普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别下降０．３％、０．２％。
橙子、芦柑、富士苹果、鸭梨、雪花梨价格分别下降０．７％、０．７％、０．４％、０．２％、０．２％，香蕉价格上涨０．２％。
花生调和油价格上涨０．１％，大豆调和油、纯花生油、纯菜子油、纯大豆油、纯葵花子油价格基本稳定。
粳米、特一粉价格均下降０．１％，籼米、标一粉价格基本持平。
