新华社上海２月１１日电（记者 王蔚）１１日来自国家统计局上海调查总队统计的数据显示，春节后与节中相比，上海市重点监测的２７种鲜菜中价格下跌的占七成，但青菜、芹菜、花菜、黄瓜等价格仍维持在较高水平。
春节前后，上海市鲜菜、水产品价格呈现“倒Ｖ”形走势，节前持续上扬，节中高位波动，节后开始回落。
从鲜菜市场看，节前，上海市持续低温给鲜菜生产和运输带来一定影响，随着春节临近消费增加，本地鲜菜价格全面上涨。节中，有相当部分摊贩返乡过节，集贸市场出摊量减少，鲜菜价格继续攀升。随着节日激增消费减退，摊贩返沪鲜菜供应正常化，节后鲜菜价格开始回落。
以大白菜为例，节前价格为每公斤２．３３元，临近春节价格每公斤２．４０元，节中价格每公斤２．３６元，节后价格每公斤２．０７元，节后比节中下降幅度１２．３％。
在水产品市场，水产品价格变动与鲜菜基本相同，呈现“倒Ｖ”形走势。节后随着消费回归常态，水产品价格开始回落，跌幅近一成。节后与节中价格相比，花鲢鱼下跌８．８％，草鱼下跌８．２％，带鱼下跌７．６％。
据悉，上海市肉、蛋、粮、油等日常消费的主副食品价格基本保持稳定。
