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　　（记者钱峰）卫生部近日印发《2009年食品安全综合协调与卫生监督工作要点》。《要点》提出，筹建成立卫生部食品安全风险评估委员会和风险评估中心，建立由部级监测评估机构组织指导，以省级卫生监测评估机构为基础，延伸到市、县的覆盖全国的食品安全风险监测评估网络。

　　《要点》提出，建立食品安全监测信息交流网络平台，开展食源性疾病症状监测；完善各级食品安全监管部门的监测信息通报机制，做好食品安全监测数据收集、分析工作；完善食品安全预警机制，加强有关部门食品安全监测信息沟通，积极开展对公众的食品安全宣传教育。同时，加强食品安全重大事故查处工作，建立重大食品安全事故查处制度和信息通报制度，完善重大食品安全事故查处协调机制；突出重点，做好公共卫生监督管理工作；加强医疗执法监督，打击非法行医和非法采供血行为。