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3月2日上午，国新办举行新闻发布会，请卫生部、工业和信息化部、农业部、质检总局、工商总局有关负责人介绍贯彻落实《食品安全法》的有关情况并回答记者提问。发布会开始，首先由卫生部副部长陈啸宏介绍《食品安全法》的有关情况。
以下是发布会摘要:
陈文俊:
女士们、先生们，上午好！2月28日，第十一届全国人大常委会第七次会议通过了大家关注的《食品安全法》。这部法律的执行涉及到多个部门。今天我们请卫生部等部门的有关负责同志，来给大家介绍这部法律的贯彻执行情况，并回答大家关心的问题。出席今天发布会的是:卫生部副部长陈啸宏先生、工业和信息化部消费品工业司司长张莉女士、农业部农产品质量安全监管局局长马爱国先生、质检总局新闻发言人李元平先生、工商总局食品流通监管司司长刘俊臣先生。
下面先请陈啸宏副部长介绍有关情况。
陈啸宏:
女士们、先生们，大家上午好。2月28日，第十一届全国人大常委会第七次会议审议通过了《食品安全法》。这部法律从今年的6月1日起施行。这是一部直接关系到人民群众身体健康和生命安全，关系到经济健康发展、社会和谐稳定的一部重要法律。按照法律的规定，农业、卫生、工商、质检、食品药品监管等部门都分别承担食品安全的相关监管责任。动员和部署系统内认真地学习贯彻《食品安全法》，履行法定职责，推进食品安全监管体制改革和监管制度建设，提高食品安全监管能力，开展食品安全整顿工作，是当前政府各部门的重要任务。 tujian.org
陈啸宏:
中国政府始终高度重视食品安全问题，采取了一系列措施。各有关职能部门认真贯彻国务院的工作部署，突出工作重点，履行食品安全监管职责，强化食品安全监管。在过去的2008年里，负责食品安全监管的各部门同心协力、密切配合，加强联合执法监管，解决了食品安全工作中的一些突出问题和主要矛盾，维护了人民群众的身体健康和社会稳定。
一、做好三鹿牌婴幼儿奶粉事件的应急处置工作。三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，党中央国务院果断决策部署，启动国家重大食品安全事故一级响应，成立国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组，建立了每日会商制度，及时出台了相关政策。各有关部门采取了患儿免费筛查救治，查处不合格奶制品，组织合格奶制品供应，协调处理退货、退款、下架、退市、召回和销毁不合格奶制品等一系列措施，确保处置工作有序、有力、有效开展。目前，事故应急处置阶段已经结束，乳品质量稳步提高，赔偿工作已基本完成，各地继续加强对患儿的随访和复诊等工作。
(根据中国网文字直播整理)
中华人民共和国图鉴社
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