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商务部网站数据显示：上周(4月11日-4月17日)全国主要大中城市18种蔬菜[ShuCai]平均批发价格连续第三周回落，降幅达到9.8%，比前一周扩大5.2个百分点，三周累计下降16.2%。
批发便宜了>>>
龙泉聚合农产品批发市场[ShiChang](主要面向绵阳、广元等省内二级批发市场[ShiChang])
时令蔬菜[ShuCai]价格通通走低
这个周末，成都龙泉聚合农产品批发市场[ShiChang]市场[ShiChang]部负责人张会和同事们依然在加班，对成都市场[ShiChang]上的菜价[CaiJia]进行价格汇总。
张会说，从上个星期开始，整个市场[ShiChang]80%的蔬菜[ShuCai]价格大面积下跌，截至昨日，该市场[ShiChang]的白菜批发价格仅为每斤1角钱，而半个多月前，白菜批发价格最高卖到每斤5角。
此外，蒜薹、青椒等时令蔬菜[ShuCai]价格也通通走低。如青椒最新的批发价是每斤1.1元至1.2元，半个月前的批发价为每斤1.5元。
据了解，龙泉聚合农产品批发市场[ShiChang]承担着川西地区60%—70%的蔬菜[ShuCai]流通任务，蔬菜[ShuCai]主要销往绵阳、广元、德阳等省内二级批发市场[ShiChang]。
此外，在成都中心城区最大型的蔬菜[ShuCai]批发市场[ShiChang]——五桂桥蔬菜[ShuCai]批发市场[ShiChang]，已在此经营多年的陈运贵认为，今年的跌价似乎来得更早了些。他说，今年跌得凶的主要还是本地菜，外地运来的菜跌势则温柔许多。
买菜还是贵>>>
十陵友谊综合市场[ShiChang](十陵镇最主要的蔬菜[ShuCai]市场[ShiChang]之一)
1斤西红柿卖3元 没实惠多少
蔬菜[ShuCai]批发价格下跌，市民买菜是否真就便宜了？
记者昨日来到十陵友谊综合市场[ShiChang]，这是十陵镇最主要的蔬菜[ShuCai]市场[ShiChang]之一，蔬菜[ShuCai]卖价并不低：西红柿每斤3元钱、青椒每斤3.5元。
到市场[ShiChang]买菜的消费者并不认为菜价[CaiJia]跌了，在十陵镇东景康庭居住的冯女士刚刚买了40多元的菜，她说，购买时并不觉得有多大的实惠，“只是比春节期间便宜了些，菜还是贵！”
在成都红牌楼永盛东街一家蔬菜[ShuCai]超市，消费者们看到的价格也同样不低：西红柿每斤3.5元、黄瓜每斤3.5元。
为啥还贵？>>>
批发价虽低
层层转手又涨回去了
菜价[CaiJia]为何近期突然普遍下跌？成都龙泉聚合农产品批发市场[ShiChang]市场[ShiChang]部负责人张会认为，这与气温上升以及蔬菜[ShuCai]大量上市有一定关系。五桂桥批发市场[ShiChang]的商贩也认为，金堂、双流等本地菜现在大量上市，菜品多了、供应多了，价格自然也下去了。
但为何市场[ShiChang]价仍然不便宜？十陵友谊综合市场[ShiChang]一位商贩介绍，每斤3元的西红柿，在五桂桥批发市场[ShiChang]的批发价为每斤1.6元，当市场[ShiChang]批发给菜市场[ShiChang]商贩后，这中间又加上了摊位费、人工费等，价格已经涨至3元。
成都红牌楼永盛东街一家蔬菜[ShuCai]超市的老板对此解释说：“批发源头价格降了，但流通环节成本还是高，最终体现的价格依然不低。” 早报记者李庆摄影报道
新闻分析>>>
种菜难赚钱 买菜不便宜
卷心菜低至8分钱一斤，近日，济南菜农韩进无法承受菜价[CaiJia]如此下跌而自杀。该消息也引发人们对“菜贱伤农”的持续关注，极低的菜价[CaiJia]已让当地不少菜农“保本”都难。
“8分钱一斤卷心菜”事件，暴露出的恰是当下“种菜难赚钱，买菜不便宜”的流通怪圈。
降价主因：供大于求
春节期间持续攀高的菜价[CaiJia]近期为什么突然“跳水”？一些乡镇干部告诉记者，这主要受供需因素影响。
济南市唐王镇镇长李延德说，从供给方面看，今年北方天气异常，一些过去在“南方菜”大量上市之后才登场的“北方菜”提前采摘上市，迅速增加了市场[ShiChang]供给。
再从需求方面看，近期市场[ShiChang]上关于“大叶蔬菜[ShuCai]更容易沾染核辐射”的传言，也使不少市民减少了对卷心菜等大叶蔬菜[ShuCai]的消费需求，影响了销路。
受去年冬季菜价[CaiJia]高涨的影响，今年菜农的种植积极性明显提高，其中不乏盲目扩大种植面积。有的菜农甚至储藏了大量白菜等，准备今年上市抛售。
以上因素都加大了今年蔬菜[ShuCai]市场[ShiChang]供应。加之农民小散户在蔬菜[ShuCai]批发商面前缺乏议价能力，价格走低成为必然。
买菜贵 源于流通“水分”
为何菜价[CaiJia]屡屡大幅波动？菜价[CaiJia]流通中的“水分”如何才能挤出来？
山东省社会科学院经济研究所研究员蔺栋华分析认为，菜价[CaiJia]下跌大部分会由菜农最终承受，而菜价[CaiJia]上涨则由消费者买单。当下最大问题是流通环节过多，每道加价10%至15%以上，价格必然翻番。
唐王镇许多菜农反映，他们在蔬菜[ShuCai]批发商面前缺乏议价能力，只能被动接受“菜贱伤农”的现实。对此，山东省蔬菜[ShuCai]协会秘书长孙继祥表示，散户抗风险能力要比有组织的协会弱得多。应利用协会组织实现小农户与大市场[ShiChang]的对接，让信息及时传播，增强菜农抗风险能力。
专家提出，宏观调控要重在落实“两保”，即菜价[CaiJia]较低时优先保障菜农利益；菜价[CaiJia]较高时保障城市低收入群体利益。(据新华社)
同步播报>>>
商务部紧急下发通知缓解蔬菜[ShuCai]“卖难”
针对近日我国部分地区少数蔬菜[ShuCai]品种出现“卖难”现象，商务部新闻发言人姚坚昨日表示，商务部已紧急下发通知，要求各地商务主管部门采取多项措施维护菜价[CaiJia]稳定和市场[ShiChang]平稳运行，同时要求商务部门与农业等部门建立密切协作机制，千方百计缓解蔬菜[ShuCai]“卖难”。
姚坚说，商务部已派出工作组，赴出现蔬菜[ShuCai]“卖难”地区，帮助指导开展工作。 |
