嘉义鸡肉饭、蚵仔煎、猪脚面线、鱼丸汤……琳琅满目、好吃不贵的地道台湾美食不久将亮相观音桥,市民在一饱口福的同时,还能感受到浓郁的台湾夜生活。41位台商即将抱团入驻江北观音桥商圈,投资3000万打造的“台湾夜市”将于下月签约,预计年底开业。
家门口逛“台湾夜市”
“今后重庆市民不用去台湾就能品尝到地道的台湾美食。”昨日,台湾商人林先生介绍,他将与另外40位台商一起,将台湾有名的“逢甲夜市”搬到重庆,“逢甲夜市”号称台湾人气最旺、小吃最多的夜市。
林先生介绍,这次41位台商都是来自台湾各地经营特色美食、土特产的大型企业老板。如老字号嘉义鸡肉饭,迄今已有上百年历史,是台湾的招牌小吃;又如台中的太阳饼,经营这一特色小吃的企业是具有70年历史的太阳唐公司。另外还有台湾水果、糕点等美食界的大腕,他们还将把有名的妈祖文化搬进夜市,特色食品都将通过空运入渝,让重庆市民足不出城就能逛“台湾夜市”。
3000万打造美食广场
据江北区招商局相关负责人介绍,全新打造的“台湾夜市”位于江北观音桥商圈中心位置现代广场D区,周边与北城天街、远东百货和茂业百货为邻,经营面积1.4万平方米,总投资约3000万元,共有40多种著名的台湾美食及台湾地道土特产。据夜市项目相关负责人吴总介绍,去年底,台湾农会就有意前来重庆开发市场,经过半年多时间选址,最后敲定在观音桥,台湾夜市开业后,每晚营业将至凌晨2点,将根据不同季节举办各种水果节和特色美食展销。
渝台直航打通交通瓶颈
“这次40多位台商抱团大规模入渝开店,主要是冲着便利交通和美食之都而来的。”据台商林先生介绍,重庆人爱吃,而且主城区就有300多万人,市场潜力巨大。特别是去年重庆—台湾直航正式开通后,为来渝投资的台湾企业带来了极大的便利,打破了重庆与台湾的交通瓶颈。记者 杨道彬
|