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昨日，渝中区捍卫路56号，执法人员正在对晾晒在居民楼公共通道内的竹筷进行检查 记者 李文彬 摄
“我们这里天天闻得到一股刺鼻的酸味。”家住渝中区捍卫路56号的张先生向记者诉苦，自己居住的居民楼内来了一个加工竹筷的“不速之客”后，他和周边的居民都“很受伤”。
“冒酸”竹筷熏晕老妇人
据张先生介绍，从去年夏天开始，居民楼内来了一个租赁户，每天不知从什么地方带回大量的竹筷进行加工，一遇天晴，便将竹筷晾晒在楼内公共通道的地上。“我每天从公共通道内通过时，都会闻到一股酸味。”张先生告诉记者，酸臭味还会对眼睛和鼻子产生强烈的刺激。
昨日下午，记者来到居民楼外看见，有6堆竹筷正“躺”在编织袋上“晒太阳”,一股强烈的酸味扑鼻而来。“每天早上8点，筷子就摆出来了，如果你早上来，味道大得很。”附近一副食店老板称。居民楼内一80多岁的老人告诉记者，自己有一次就被竹筷冒出来的酸味给熏得晕了过去。
记者找到加工竹筷的租赁户，在该屋的阳台外，发现很多旧迹斑斑竹筷。
称洗衣粉“消毒”后卖到工地
随后，记者向渝中区工商分局进行了反映。较场口工商所两位执法人员随即赶到现场。只见屋内大量的竹筷随地散乱着，一工人正进行整理。
据该工人称，这些竹筷以每把1.5元的价格从菜园坝一市场内购来，经过洗衣粉“消毒”，再卖到工地用于装饰，但她并不承认将这些竹筷卖向餐馆。至于为何会用洗衣粉“消毒”？该工人却称，不干净的筷子工地上不要。
所有竹筷被封存
工商所执法人员要求其拿出相关证照，该工人却拿不出任何凭证。“按照目前的情况，我们将封存其场所内的所有竹筷。”较场口工商所执法人员称，封存竹筷后，将进行进一步调查，一旦查实其存在将竹筷销售进餐馆的行为，将进行严肃处理。
据了解，我国目前还未对餐具消毒行业制定详细的行业规范,记者从对我市不少餐具消毒公司的调查中了解到，目前消毒行业无标可依，“希望职能部门能够出台相关标准规范我们的行业。”重庆市益康餐具消毒有限公司负责人杨清龙说。
筷子制作过程中
可能用双氧水漂白
有的一次性筷子有酸味，实际上这是有毒的。
有的一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸，所以在使用过程中遇热会释放SO2，侵蚀呼吸黏膜。筷子在制作过程中用双氧水漂白,双氧水具有强烈的腐蚀性,对口腔、食道、甚至肠胃造成腐蚀。而在打磨过程中使用滑石粉,消除不干净,在人体内慢慢累积,会使人患上胆结石、病菌感染。
此外，经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期则很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎等。
如果在一次性筷子上出现非木头本色的斑点，或受潮、变形或有明显的酸味，都是受污染的标志，不应使用。综合
如何鉴别
消毒合格餐具
1. 看包装：正规的餐具上面应印有明确的生产厂家信息，如厂址、电话等。
2. 闻味道：打开餐具闻是否有刺鼻、发霉味道。
3. 看外观：合格餐具应有较好的光泽，颜色不发旧；表面干净无食物残渣、霉点；消毒餐具在经过高温消毒烘干后，不会有水分，如有水珠和水渍则不正常。
4. 用手摸：摸起来手感也应该是涩的，而不是滑腻感。（重庆时报 记者 杨渝）
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