连日高温对申城蔬菜生产和销售考验不小,市蔬菜办主任陈德明昨天告诉记者,连续酷暑导致本市郊菜日供应量由3000吨跌至1500吨,目前市郊绿叶菜面积已减少到不足10万亩。农业部门正部署确保供应措施。昨天,蔬菜集团所有批发市场的交易总量为6600吨,与平日交易量相近,平均批发价格为每公斤..35元,也并未出现上涨。连日高温市郊农民依然在田里战高温,忙着换茬补种,确保市民“菜篮子”不受影响。
记者昨天采访发现,被称为“沪上绿叶菜风向标”的鸡毛菜,价格却涨了将近一倍。“这是正常现象,每年出梅后的高温天,鸡毛菜的生产难度大且生产成本高。”市农委蔬菜办负责人说,鸡毛菜生产已进入一年中的淡季,最近的供应量减少,数量连生产旺季的一半还不到。