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１月１５日，在全国著名的菜乡山东寿光，记者采访了大棚蔬菜种植户马百友一天的生产生活状况。从与马百友的交流中，记者深切感受到一个菜农的辛苦，也感受到科技对农民增收的重要。 tujian.org
马百友所在的寿光市稻田镇马寨村是一个蔬菜种植专业村，马百友近些年专门种大棚黄瓜，有两个蔬菜大棚，种了一万多棵黄瓜。 copyright 中华人民共和国图鉴社
在一般人心目中，农民的生产生活往往是“日出而作，日落而息”。而马百友一天的劳动是从太阳还没出就开始的。 本文来自中华人民共和国图鉴社
凌晨三点钟，马百友家的闹钟就响了。天还很黑，这时是人们睡得最香的时候，马百友夫妻俩就起床了。马百友说：“现在正是大棚黄瓜上市高峰，必须要早起摘黄瓜。”夫妻二人打着手电来到大棚里，拉亮大棚里的电灯，开始摘黄瓜。筐里装满了，他们把黄瓜抬到车上，拉到附近的村头市场。此时，已是６点多钟，天色蒙蒙亮了。菜贩子给黄瓜过完秤，总共有３２０斤，然后装到纸箱子里。“今天的价格不错，每斤３．２元”，马百友说：“黄瓜价格也是一天一变，四天前还是２．２元一斤，快到春节了，价格涨得很快。”天已经亮了，看看表已经七点钟。夫妻二人决定回家吃饭。匆匆吃完饭，两人又赶紧去大棚，趁着出太阳，给大棚透光。先是把草苫上的一层膜揭下来，然后用电动卷帘机卷草苫。马百友说：“过去手工卷草苫子，又累又慢，这几年用上电动卷帘机，只要五分钟，还省劲。”他指着揭下的那层棚膜说：“原先没有盖这一层，是后来学的新技术，多盖这一层膜保温效果增强，还防止雨雪打湿草苫。”钻进大棚里，夫妻二人又紧张地忙碌起来。马百友说：“现在是黄瓜生长后期了，主要有两件事，一是换茬，二是日常管理。现在种大棚黄瓜，一年种两季，去年的８月嫁接上瓜秧，到现在就要换茬拔秧了，春节前必须完成。现在已经换掉三分之一了。现在还在生长的黄瓜，要疏花疏果，把没用的花摘掉，把发育不好的小黄瓜摘掉。这些日常管理的活天天干。黄瓜瓜条挺直、颜色黑绿，这样才能卖上好价钱。所以，管理上就要多下功夫。” 忙活一上午，中午吃完饭，顾不上休息，下午一点钟夫妻二人又到大棚里忙上了。马百友说，每天下午四点，就要放草帘子、盖膜。每天都是这么忙。冬天黄瓜生长慢，隔一天摘一次。到了春天黄瓜生长快，每天都要摘，必须每天凌晨两点起床。“种大棚收入比种一般庄稼高，可这也真是个累活，挣得是辛苦钱。”马百友感慨地说。记者问起他晚上一般干什么，马百友说：“白天干活，晚上还得学技术、看信息。种大棚黄瓜的新技术也是不断出现，我订了五六份这方面的报刊。晚上天气预报是必须看的，搞农业离不开天气。每天晚上９点钟必须休息，要不起不来。” 本文来自中华人民共和国图鉴社
总结多年种大棚蔬菜的经验，马百友说：“农民增收还得靠科技。同样种菜，寿光农民收入高，靠的就是一直领先的技术。所以当农民也不简单，得不断学习，才不会落后。” tujian.org
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