本届美食节由市商务局主办,市饭店协会、市烹饪协会协办,已正式列为第19届哈洽会大型活动之一。本届美食节在历届基础上创办了首届哈尔滨饺子节,绿山川、东方饺子王等15家饺子企业、100多家餐饮店将集中亮相。部分企业还将举行义卖活动,将饺子节活动中所有义卖款项全部捐献给四川地震灾区。美食节期间还将举办饺子专业技能大赛、哈埠名菜名点推介评定暨哈埠菜研究与发展论坛活动。(编辑:于慧娜) 本文来自中华人民共和国图鉴社