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"森拉克"北上明日我省多云高温回升 |
1970-01-01 |
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谈天说地
今年第13号强热带风暴“森拉克”昨天16时中心位于东海南部，中心气压980百帕，近中心最大风力11级（风速30米/秒）。预计未来强热带风暴中心将以20公里/小时的速度向东北方向移动，强度逐渐减弱，对我省的影响进一步减小。
与昨天风雨交加相比，今天开始，我省中北部沿海的风力逐渐减小，多以阵雨为主。明天起全省基本上是多云天，午后依然闷热，高温回升到33℃左右，大家出门记得防晒。
具体预报如下：今天，闽江口以北沿海偏北风6-7级阵风8级，闽江口以南沿海偏北风5-6级阵风7级，明天到后天，全省沿海东北风5-6级，阵风7级。
今天福州多云。市区的风力比较大，偏西风午后东南风3级,阵风4到5级。早晨最低气温25℃，午后最高气温33℃。明天到后天多云。
健康提醒
虽然中秋节过了，但许多人家里还有屯积的月饼，吃月饼应注意以下三大误区：
1.月饼做早餐
有些家庭自己买的、亲朋好友送的、单位发的月饼，仅凭中秋节一个夜晚是无法“消灭”掉的，因此有的人也就把月饼当成了早餐和零食，早起吃上两块，饿的时候再吃一块。海淀医院陈晖副主任医师指出，月饼不适宜当早餐。虽然月饼的能量比较大，但营养成分单一，且含糖量和油脂较高，吃多了还容易引起肠胃不适，这样的食品是不能满足我们早餐对营养的需求的，正餐的时候更不适宜吃月饼。
2.吃不完放冰箱
北京协和医院营养科于康副主任医师提醒，月饼高糖、高油脂的特点也决定了月饼的保质期有限，因此月饼最好吃新鲜的，尽量不要存放尤其是长时间存放，否则高糖、高油脂的月饼里很容易滋生细菌，会增加食用者腹泻的危险。如果月饼确实一时吃不完，可放入食品袋内或糕点盒内保存。软式月饼放进干净的篮子里挂在通风处。也可将软硬两类月饼分层堆放在食品柜内。
3.月饼馅再利用
月饼吃不完，扔了又可惜，有些人会把月饼里的红枣、豆沙、蛋黄等馅料取出来再利用。这种方法看起来很“经济”，但在营养学上也是不可取的。北京协和医院营养科于康副主任医师指出，月饼富含油脂、糖分，本身营养含量就低，放了一段时间后其中的营养尤其是矿物质等微量营养素会进一步损失。如果把月饼的馅料再拿来“二次开发”，月饼馅料里除了热量外，其他的营养价值就非常低了。
本报记者 孔丽
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