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○暴涨的猪肉[ZhuRou]价格,让市民很纠结。 内容来自dedecms
肉价猛涨,又推动农副产品的价格上涨[ShangZhang],拎着菜篮子,百姓摇头叹息。近期,合肥市商务、物价、畜牧等部门频频会诊猪价暴涨,表示正积极采取措施促进生猪[ShengZhu]生产,增加猪肉[ZhuRou]供给。 织梦内容管理系统
调查 织梦内容管理系统
专家解析猪价暴涨原因 织梦内容管理系统
“这次猪价短期内大幅上涨[ShangZhang],既是全国性的,也是阶段性的,既是生猪[ShengZhu]生产自身周期性规律的体现,也是市场供求关系的反映。”相关部门专家解析猪价暴涨的原因。 织梦内容管理系统
今年逢猪价周期性上涨[ShangZhang]。全国猪价波动周期一般为3年。2006年9月至2008年4月,猪价处于上升期,养殖盈利较多;2008年5月至2009年4月,处于回落期,养猪略有盈利;2009年5月至2010年5月,处于低谷期,养猪亏损严重;2010年6月开始,猪价止跌回升,现正处于上升期。因此,这次猪价上涨[ShangZhang]有必然性。 copyright dedecms
据综合计算,饲料成本同比上涨[ShangZhang]9%左右,这直接推动生猪[ShengZhu]价格上涨[ShangZhang]。同时,农村散养户大量减少,用工成本增加。而“用工荒”的出现,导致养猪企业招工难,养猪成本相应增加。据调查,合肥养猪企业工人每月工资1900元,同比增长15%。 copyright dedecms
另外,人为因素也不可忽视。从去年起,国内部分地区发生猪[ShengZhu]病,仔猪死亡率较高,养猪风险增大,许多养殖场不得不在生猪[ShengZhu]低价时淘汰能繁母猪,导致生产能力下降,造成目前出栏肥猪供应偏紧。而随着猪肉[ZhuRou]价格走高,生猪[ShengZhu]养殖户惜售心理愈发严重,生猪[ShengZhu]出栏减少,出现市场供应紧张局面。 织梦好,好织梦
措施 内容来自dedecms
动态管理生猪[ShengZhu]存栏情况 内容来自dedecms
目前,合肥畜牧等部门已要求合肥温氏、长风、安泰等良种猪供种企业,抓住猪价上扬、养殖户补栏积极性高涨的时机,加快种猪补栏和生产,提高供种能力,巩固生猪[ShengZhu]生产源头。同时,加强猪病综合防控,抓好产销衔接,加强行业信息引导,让养殖户合理安排生产。 织梦内容管理系统
为进一步摸清合肥市当前生猪[ShengZhu]生产数量和分布情况,要求各县区对存栏300头以上的养殖户生猪[ShengZhu]存栏情况进行即时动态管理,并以规模养殖场、畜禽交易市场和经纪人为重点,在全市建立10个市场价格信息报告点,实行畜产品价格专报,密切关注市场变化,避免生猪[ShengZhu]市场大起大落。 织梦内容管理系统
走势 内容来自dedecms
据相关部门信息,截至5月底,合肥市今年以来出栏生猪[ShengZhu]91.8万头,而2010年全年出栏生猪[ShengZhu]230万头,是名副其实的生猪[ShengZhu]生产大市。从今年开始,受周边上涨[ShangZhang]拉动,合肥市场上猪肉[ZhuRou]价出现上涨[ShangZhang]。据调查,目前合肥市场上仔猪价格为每公斤25元,与去年同期相比上涨[ShangZhang]87.5%;出栏肥猪18元/公斤,同比上涨[ShangZhang]89.5%;白条猪肉[ZhuRou]价格猛涨110%,达到每公斤22元。 copyright dedecms
猪肉[ZhuRou]价格上涨[ShangZhang],促使消费者转向购买鱼和禽类等其他畜类产品,猪肉[ZhuRou]消费量有下降。统计显示,今年1至5月份,市区7个屠宰场每天屠宰生猪[ShengZhu]1660头左右,比去年下降14%,每天外来报验生猪[ShengZhu]产品37.8吨左右,较去年下降43%左右。市区猪肉[ZhuRou]消费总量下降三成。 织梦好,好织梦
虽然价格上涨[ShangZhang],但合肥市生猪[ShengZhu]出栏量却在锐减,与去年同期相比,前5月的生猪[ShengZhu]出栏量下降8.5%。另外,合肥出栏生猪[ShengZhu]中,45%左右需要调往上海、江苏等省(市)。有关专家提醒,由于全国猪肉[ZhuRou]供应紧张局面仍难改观,预计合肥猪肉[ZhuRou]价格年底前仍高位运行。(王超 记者 王蓉/文 斗牛/图) 织梦内容管理系统 |