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去年蔬菜[ShuCai]价格疯涨的那一幕还犹在心头，现在却又出现了“菜贱伤农”的悲剧。更奇怪的是，虽然田间地头的菜价非常便宜，城市里的蔬菜[ShuCai]零售价却没怎么下降。“菜贵伤民，菜贱伤农”怪圈如何破解呢？
建议实行订单种植
昨日，民革合肥市委的盛晓平先生特意打来电话，对于“伤心菜”问题[WenTi]，给政府[ZhengFu]相关部门提出了建议。
“现在的蔬菜[ShuCai]问题[WenTi]，不仅仅是一个菜价问题[WenTi]，更是个民生问题[WenTi]。”盛晓平称，现在出现的“菜贱伤农”问题[WenTi]，必须引起政府[ZhengFu]相关部门的重视。“大家都还记得去年这时候菜价满天飞的场景吧，如果现在包菜问题[WenTi]处理不好，就无疑给菜农泼了盆凉水，对于下一阶段蔬菜[ShuCai]的价格乃至整个物价的调控都会带来新的挑战。”
盛晓平认为，在这个时候，政府[ZhengFu]必须要出面“救市”。菜价是面向市场的，但这与政府[ZhengFu]调控并不矛盾。他建议，政府[ZhengFu]应该主动出面联系，把省内几十所大专院校、大型制造企业聚集起来，与菜农签订供销订单，通过直接采购以减少中间环节来降低农民的损失，同时也让学生与单位职工可以吃到更多便宜新鲜的蔬菜[ShuCai]。
“在今后，商务部门还可以牵线搭桥，让这些单位与蔬菜[ShuCai]种植基地签订长期合同，通过订单引导农民调整种植规模与结构，从而达到双赢的效果。”
加大蔬菜[ShuCai]直采力度
最近两年，不少市民会发现，在超市[ChaoShi]买菜，有时居然比菜市场更便宜，原因很简单，就是因为实施了蔬菜[ShuCai]直采。合肥市商务局相关负责人表示，目前该市的几家大超市[ChaoShi]均在省内选择了自己的农产品生产基地，该市农超对接销售量已达超市[ChaoShi]果蔬销售量的20%左右，今年底有望提升到30%左右。省商务厅有关人士也表示，将进一步推进农超对接，增加超市[ChaoShi]直采数量。
省城一家超市[ChaoShi]生鲜经营部的郑超经理告诉记者，超市[ChaoShi]内直采的蔬果价格，比一般农贸市场的最多能便宜三成，比通过传统渠道采购的最多能便宜五成。“而且超市[ChaoShi]与各农业合作社有了充分的合作基础，能保证当地的菜可以通过一个相对合理的价格销售出去。”
不过，郑超也认为，要从根本上解决“菜贵伤民，菜贱伤农”的问题[WenTi]，还需要改变目前的蔬菜[ShuCai]种植模式。他解释说，现在我们农民种菜多数还是以家庭为单位，这样缺乏统一的规划设计，种什么靠直觉，抗风险能力差。因此必须要通过合作社先把农民组织起来，让大家有组织地种菜，形成规模。在此基础上，再延伸蔬菜[ShuCai]深加工产业链，提高物流水平，从而让菜价能够稳下来。“菜农有收益，市民也能吃得起菜。” (记者郁宗菊) |
