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昨天上午，合肥市工商局食品监督处处长蒋玉林向记者透露了染色[RanSe]馒头[ManTou]专项检查的最新进展。截至目前，工商部门未发现染色[RanSe]馒头[ManTou]。对于馒头[ManTou]里使用柠檬黄、甜蜜素等市民关注的添加剂问题，蒋玉林处长也专门进行了解答。据悉，针对超市[ChaoShi]熟食存在的不打标签等问题，工商将持续夜查行动。 织梦内容管理系统
【动态】省城尚未现染色[RanSe]馒头[ManTou] 织梦好，好织梦
昨日上午，蒋玉林告诉记者，从4月12日开始对省城超市[ChaoShi]熟食进行专项突查以来，共有28家大中型超市[ChaoShi]接受了检查，截至目前，工商部门没有发现染色[RanSe]馒头[ManTou]的出现，省城超市[ChaoShi]面食整体状况良好。 织梦内容管理系统
【释疑】面食里只准添蔬菜汁 内容来自dedecms
上海染色[RanSe]馒头[ManTou]事件被曝光后，柠檬黄、甜蜜素等一些食品添加剂的新名词又进入了市民们的视线里。这些添加剂到底允不允许添加，有没有什么危害呢？ dedecms.com
据了解，柠檬黄是一种合成色素，用来为食物添色。人如果长期或一次性大量食用柠檬黄可能会引起过敏、腹泻等症状，对肾脏、肝脏产生一定伤害。而甜蜜素是一种常用甜味剂，允许添加甜蜜素的食品种类是烘焙、炒制坚果与籽类，并不包含发酵面制品。摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。 dedecms.com
“一般像馒头[ManTou]等面食食品里允许适当添加一些蔬菜调制的汁，但类似柠檬黄、甜蜜素等色素、甜味添加剂是坚决不允许使用的。 ”蒋玉林处长介绍。 dedecms.com
【计划】工商将继续夜查超市[ChaoShi] copyright dedecms
如何避免染色[RanSe]馒头[ManTou]等问题食品流入市民手中，工商部门认为，超市[ChaoShi]是第一责任人，对于散装食品不贴标签、回收销毁制度不规范等行为应加强管理。对于后堂卫生脏乱差的状况，超市[ChaoShi]也有责任把卫生关。合肥市工商部门已决定对超市[ChaoShi]继续进行夜查、互查行动。不过，染色[RanSe]馒头[ManTou]主要是在生产环节中发现的，只有从源头抓起，才能彻底阻断类似问题的出现。(记者钱定果) 织梦内容管理系统 |
