新华社大连９月１５日电（记者 石庆伟、汪伟）“中国今年尽管先后遭受了比较严重的自然灾害，由于抗灾有力有效，加之主产区总体粮食生产的气候条件有利，可以说丰收在望，有希望实现粮食生产的８连增。”参加２０１１夏季达沃斯论坛的农业部部长韩长赋１５日这样说。
随着国际粮价的不断上涨，粮食安全问题日益受到国内国外的广泛关注。在夏季达沃斯论坛一场关于食品粮食安全的讨论中，韩长赋认为，目前粮食安全问题还没有根本性解决。但是中国近几年来一直立足国内生产确保粮食安全，高度重视农业发展。通过政策支持、资金投入、科技支撑和市场培育让中国粮食生产连年丰收。
韩长赋说：“我国的粮食生产由新中国成立初期的１亿多吨，增长到去年的５.４６亿吨，通过自己的努力解决了世界五分之一人口的吃饭问题，为世界粮食安全作出了贡献。”
正因为中国在粮食生产所做的努力，韩长赋说：“尽管国内粮食价格也同国际粮食价格一同上涨，但是同样品种的粮食，国内价格仍然较低，这都得益于连年丰收和充足的粮食储备。”
对于中长期粮食安全，韩长赋认为，中国粮食问题还面临一些挑战，例如人口和需求的增加，资源和环境约束的加大，自然灾害频发。所以今后５年，中国政府仍然将农业生产放在工作的重中之重，保护现有耕地，加大农业投入，提高对农民的培训，推进农业科技进步，进一步推进农业的体制机制改革，以此来保障粮食安全。
