新华社北京２月８日电（记者 雷敏）２０１１年春节黄金周，市场供应充足，商品丰富多彩，消费需求旺盛，生活必需品价格基本平稳。据商务部８日发布的监测显示，大年三十至正月初六，零售商场和餐饮企业实现销售额４０４５亿元，同比增长１９％。
促销活动精彩纷呈 城乡市场供需两旺
今年春节期间，大型超市、百货店让利促销活动多、力度大，客流和销售大幅增加。河北开展“大篷车下乡”，组成流动超市，为农村消费者提供便利。吉林举办“第三届吉林年货大集”，参展的中华老字号商品、土特产达上千个品牌、上万个品种。甘肃各州市举办富有当地特色的年货会，食品、服装、首饰及烟酒销量均翻番。天津举办第二届“炫彩冬日、缤纷津城”购物季，相继开展主题年货市场、商品特卖、民俗表演等活动。青岛以“满意消费惠万家”为主题，开展了“万村千乡赶年集”“好客山东贺年筵”等１００多项营销活动。
年货档次升级 金银珠宝、家电、数码产品俏销
放心肉、生态鸡蛋、特色杂粮、箱装净菜等各类品牌食品成为居民消费和馈赠首选。陕西西安欣桥农产品物流中心销售箱装净菜６万件，杨凌礼盒类商品销售额同比增长４０％左右。“过年买鲜花，送礼送绿色”成为天津今春时尚，价格几百元至上千元的组合花卉备受青睐。
黄金、铂金、钻石等金银珠宝等投资类产品旺销。北京菜市口百货金银珠宝销售额突破３亿元，同比增长９５．６％，大商集团新玛特购物休闲广场黄金珠宝销售增长１３８．１％，南京一些商场的黄金饰品销售同比增长１倍多，广州友谊商店金条、黄金首饰等销售同比增长超过４５％。高档家电需求激增，数码产品、液晶高清电视、节能环保冰箱等消费电子、家电热销。
餐饮企业生意红火 年夜饭、年午饭一桌难求
各大餐饮企业抓住节日契机，在活动内容、菜品花样、个性服务等方面推陈出新，家庭宴、团圆宴、聚会宴等主题饮食促成了兔年餐饮市场的火爆场面，大年三十，许多老字号餐馆、中高档酒店更是一桌难求。北京曲园酒楼、同和居、峨嵋酒家、同春园联袂推出“品九万大山珍品，赏苗侗瑶风情”活动，让消费者在品味美食的同时，领略各民族风情的魅力。
天津、青岛的酒店在菜品上创新花样，“津沽海鲜宴”“玉兔素宴”“文化特色菜”等深受年轻人喜爱。南京餐饮企业提供的“网络定购年夜饭”、浙江的“打包年夜饭”、广东的“年午饭”与“年夜饭”外卖业务，满足了消费者的个性化需求。
亲朋团聚走出户门 休闲娱乐充电活动丰富多彩
追求生活质量与精神享受使得读书、游园、农家乐、泡温泉等休闲过年活动趋热，走出户门过大年成为大中城市百姓过年新方式。成都市图书馆每天接待读者达３０００人左右，爱读书的市民过足了“书瘾”。
北京陶然亭、玉渊潭、北海、中山等公园游客比去年同期成倍增长。石家庄长安公园举行了春节“健身大拜年”全民健身志愿服务活动，吸引了众多市民。江苏盱眙特色农家乐吸引了大批来自上海、南京等城市的居民，春节接待游客达１０万人次。
“滑雪游”成节日新宠，河北崇礼日均接待游客８０００人左右，天津盘山国际滑雪场日均接待游客超３５００人次。
热气腾腾的温泉成为居民放松身心的好去处，福州青云山御温泉、连江贵安温泉、闽清七叠温泉等温泉景点每天接待游客上千人，湖南灰汤温泉旅游更是一房难求。
主要生活必需品供应充足 价格基本稳定
粮、油、肉、蛋、菜等主要生活必需品供应充足，据商务部监测，与节前一周相比，３６个大中城市１８种主要蔬菜平均批发价格４．４１元／公斤，比节前一周下降４．５％。
肉类价格有涨有跌，其中猪肉、牛肉价格分别为１９．７９元／公斤和３３．０９元／公斤，分别上涨１．２％和０．２％；羊肉价格为３８．８６元／公斤，下降０．３％。
小包装粮食、桶装食用油零售价格小幅上涨，其中大米、面粉价格分别为５．３７元／公斤和４．８１元／公斤，均上涨０．４％；花生油、豆油、菜子油价格分别为２２．８５元／公斤、１２．３９元／公斤和１４．０８元／公斤，分别上涨０．４％、０．２％和０．１％。
鸡蛋零售价格９．６１元／公斤，上涨０．６％；白条鸡价格１７．０５元／公斤，下降０．１％。
