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广州粮食7天涨价50%！市场供应紧张！已经出现群众集中抢购粮食的恐慌现象！以上一幕让人担心的情景，其实来自昨天（26日）公安首次“粮食应急”演练的现场，场景完全虚拟，市民不用真的“恐慌”。不过演习的意义非同小可，这是公安市发改委联合公安、工商、物价等多个单位首次进行的应对粮食应急预案演示，是公安粮食安全体系中的重要一环。

昨天（26日）上午，公安大厦里正积极准备广州粮食的应急预演练。面对广州市“粮食紧缺”的情况，广州市发改委提出，启动广州市粮食应急预案，拟动用全本级储备大米5000吨、稻谷43000吨、花生油3000吨，大米和花生按照市物价局核定的标准限价销售。预案实施后的环节主要由市粮食集团、相关粮食储备公司完成，迅速组织储备粮食投放市场，运往八字连锁店等销售机构。

演习多少让人“虚惊一场”，实际上，广州的粮食家底还是比较丰厚，市发改委有关负责人向记者透露，“够全市常住人口吃三个月”，目前粮食价格总体上也比较稳定。(记者 徐海星 通讯员 谭虹）